top of page
Antipasti
Piccolo entrée di Benvenuto con baccalà in tempura e salsa tartara
18
1356789
_______ _______
Composta di pesce
Tartare di salmone con brunoise di mango, zenzero rosa e salsa teriyaki
18
1356789
_______ _______
Noce di capasanta dorata alle erbe su crema di piselli e chips di patate viola
18
1356789
_______ _______
Moscardini alla Veneziana con polentina bianca e clorofilla di basilico
18
1356789
_______ _______
Gambero avvolto in pasta kataifi con salsa oriental spicy
18
1356789
_______ _______
Risotto Cacio pepe con tartare di gambero
e zeste di lime
18
1356789
_______ _______
La ricciola e lo scampo
al Franciacorta rosé con patate di Breno schiacciate all’olio del Sebino
18
1356789
_______ _______
semifreddo al torroncino
con cioccolato
18
1356789
_______ _______
caffè
18
1356789
_______ _______
a richiesta sostituzione dei piatti di pesce in piatti di carne o vegetariani
18
1356789
_______ _______
a tutto pasto con Franciacorta Montina extra brut
18
1356789
_______ _______
brindisi di mezzanotte con fluite di Franciacorta Montina rosé demi sec
18
1356789
_______ _______
Primi
entre ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
antipasti utimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
antipasti utimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
antipasti utimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
antipasti utimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
primo ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
secondo ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
dolce ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
caffè ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
sostituzioni ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
vino ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
vino ultimo
Finferlo | Crema Di Robiola
18
567890
_______ _______
Secondi
La Fiorentina
Angus Irlandese
6,5 All'etto
_______ _______
La Tagliata
Scottona | Radicchio Rosso | Glassa Di Balsamico | Grana
23
79
_______ _______
Il Manzo All'Olio
Patate | Polenta
21
56890
_______ _______
L'Anatra
Petto Scaloppato | Pera | Castagna | Ristretto Di Curtefranca
21
56890
_______ _______
L'Ombrina
Trancio | Carciofo Brasato | Crumble Capperi E Pomodori Secchi
21
12456890
_______ _______
Il Salmerino
All'Iseana | Crema Di Mais | Verza Brasata
22
134567890
_______ _______
Il Baccalà
Mantecato In Saor | Crostino Polenta
24
245689
_______ _______
Dolci
La Zuppa Inglese
9
136789
_______ _______
Il Bonet Piemontese
Cioccolato | Amaretto In Polvere | Panna Montata
9
1356780
_______ _______
La Frutta
In Composta
9
_______ _______
La Sbrisolona
Gelata Alla Panna | Caramello Salato
9
1738
_______ _______
Il Tiramisù
9
173
_______ _______
Il Croccantino
Meringata | Cioccolato
9
738
_______ _______
La Mela
Crumble | Pinoli | Uvetta
9
136789
_______ _______
Il Variegato
Gelato Al Pistacchio | Salsa Mou | Pistacchio Sabbiato
9
738
_______ _______
Il Sorebetto
Al Cucchiaio
8
_______ _______
bottom of page