top of page


Antipasti
Prosciutto Crudo Sant’ilario
Giardiniera |Gnocco Fritto
18
13567890
_______ _______
Manzo
In Tartare | Crema D’uovo | Acciuga | Asparago | Cappero
18
35790
_______ _______
Coda Di Rospo
Taccola |Agrumi In Emulsione
20
249
_______ _______
Spinacio
In Burger | PANE | Cipolla Rossa | Maionese Al Pomodoro
16
15680
_______ _______
Quaglietta
Disossata | Belga | Quinoa Soffiata
18
5690
_______ _______
Lago d'Iseo in varietà
Crocchetta Di Lago|Salmerino Marinato Mela Verde In Purea | Sardina Di Monte Isola | Polenta Arrostita
18
14567890
_______ _______
Formaggi in degustazione
Formaggella Di Montagna|Cremificato 2 Latti | Caprino Stagionato | Affumicato Tremosine | Bagoss 24 Mesi | Erborinato Di Bufala
18
780
_______ _______
Primi
Calamarata
In Carbonara | Pesce Di Lago
18
134567890
_______ _______
Gnocchetto Di Patata
Pisello In Crema | Conchigliacei In Salsa
18
148609
_______ _______
Pappardella Di Pasta Fresca
Coniglio In Ragù | Fonduta Di Parmigiano | Polvere Di Liquirizia
18
123567890
_______ _______
Risotto Carnaroli
Asparago | Bacon | Uovo Marinato
18
3769
_______ _______
Riso pilaf
Germogli Di Soia | Verdure | Salsa Teriyaki
15
156890
_______ _______
Parmigiana Di Zucchine
Mozzarella Di Bufala | Pomodorini Confit
15
5679
_______ _______
Secondi
Carrè D’agnello
Al Forno | Spinacio Al Burro | Demiglacè All’albicocca | Anacardo In Crema
25
567890
_______ _______
Fiorentina di Angus
Angus Irlandese
6 All'etto
45
_______ _______
Tagliata
Scottona | Uvetta | Grana Padano | Misticanza | Vinaigrette Al Balsamico
20
56789
_______ _______
Ganascino
Maiale Brasato Alla Birra | Sedano Rapa
22
5689
_______ _______
Gambero
Al Vapore | Verdura In Carpione | Cous Cous | Oliva Nera
22
1245690
_______ _______
Branzino
Asparago | Barbabietola
22
2459
_______ _______
Trota
Pinoli | Uvetta | Vellutata Di Pane | Spugna Al Prezzemolo
22
13456890
_______ _______
Dolci
Bonet Piemontese
8
1356780
_______ _______
Composta di frutta
fresca
8
_______ _______
Sbrisolona
Gelata Alla Panna | Caramello Salato
8
1738
_______ _______
Tiramisù
tradizionale nel bicchiere
8
173
_______ _______
Croccantino
con meringata e piccole scaglie di cioccolato
8
738
_______ _______
Panna Cotta
Coulis | Frutti Di Bosco
8
7
_______ _______
Pistacchio
In Mantecato | Sabbiato | Salsa Mou
8
738
_______ _______
Sorbetto al cucchiaio
Mandarino Tardivo | Bruscoletti Di Zucca E Arancia Caramellata
8
_______ _______
bottom of page